Azt ismered, amikor reggel korán lemész a boltba EGY valamiért? Veszel epret márciusban, mert majd örül neki a gyerek és hamarabb meggyógyul, te meg végre alhatsz az éjszaka. Veszel frissen facsart narancslevet, mert abban sok a C-vitamin. Fertőtlenítős, dinnyés folyékony szappant, meg gránátalmás-licsis mosogatószert, mert jól hangzik. Quinoát, meg bulgurt, mert pont tegnap olvastál róla, hogy milyen egészséges. Naptejet, mert akciós és pár hónap múlva úgyis kelleni fog. Q10-es, hialuronsavas, fiatal brazil topmodellek vérével kevert szemránckrémet, meg selyemfényű hajkiegyenesítő sampont, mert megláttad magad a mélyhűtő üvegajtajában.

Nem is beszélve a chia-magos, teljes kiőrlésű zsemléről, a bio kelbimbóról, a húsvétinyuszi glazúros fánkról, a trópusi gyümölcsös tejberizsről, a csökkentett zsírtartalmú mascarponéról, a focimintás papírtörlőről, a popsiápoló rózsás-mézes nedves WC-papírról, mert minden olyan jól néz ki, minden olyan hívogató. Hozzádobsz 3db 100% pamut bevásárlótáskát, mert reklámszatyrot már nem lehet kapni, a papír meg mindig leszakad. Beleremeg a térded a végösszegbe, elindulsz hazafelé, mindeneden szatyor lóg.

Hazaérsz, kipakolsz, leroskadsz a konyhaszékre. Bekened a vízhólyagokat a tenyereden, amiket a táska füle dörzsölt a bőrödbe, felteszel egy kávét. Felsóhajtasz, véééégre koffein, az anyák megmentője. Végre fincsi tejeskávé. Nyúlsz a hűtőbe a te......@###&&***÷÷** meg! TEJ!!! Azért indultam a boltba, az volt az az EGY, amit venni akartam és az az egyetlen, amit nem vettem.

Mindezek után spontán ötlettől vezérelve, állj neki almás rétest sütni. Dagassz és nyújts egy tökéletes rétestésztát, majd felejtsd el kihűteni az almatölteléket, és minél forróbban töltsd bele a - hangúlyozom még egyszer - tökéletes tésztába. Ez azért fontos, hogy egy másodperc alatt ronggyá váljon az egész addigi munkád, és a tölteléket tulajdonképpen az abroszban tudd majd felszolgálni. Ne keseredj el, mert persze voltál annyira előrelátó, hogy dupla adag tésztát készítettél biztos, ami biztos alapon.

Lesz majd helyette túrós rétes! Készítsd el most a túrótölteléket és kérlek, ne felejts el visszaemlékezni, hogy mi volt tegnap vacsorára. Ez azért fontos, mert ha elfelejted, akkor később furcsa ízélményben lesz részed, ha beleteszel 2-3 kanállal a már megkezdett tejfölből a cukrozott és citomhéjazott túróba. Amikor megkóstolod, hogy milyen lett, rögtön beugrik majd, hogy ezt tegnap keverted ki mártogatósnak, majonézzel és fokhagymával.

Még mindig ne aggódj, lehet még káposztás rétes! Kezdd el karamellizálni a káposztát. Mindeközben olvassz rá egy nylonzacskót egy éppen nem használt, ámde forró főzőlapra. Ez azért fontos, hogy miközben káromkodsz és főzölapot tisztítasz, oda tudod égetni a káposztát is.

Szolgáld fel a vajas kenyeret a gyerekeknek, meg egy pohár tejet. Pardon teát. A tejet még reggel elfelejtetted.